2023年小學生寒假精選日記(二十三)
來源:網絡整理 2023-12-06 16:53:57
寒假第一天,我給家人做了一道菜,叫姜汁核桃調蛋,這道菜我在美食節的時候已經做過了現在我重新做,希望有更好的進步
以前,做這道菜的時候,媽媽必須寸步不離的在我身邊,現在,我已經知道了做姜汁核桃調蛋的步驟和要點了,這次我也要嘗試下做大廚的滋味。
我練的準備了核桃、土雞蛋、生姜汁、黃酒和紅糖。現在我要開始做美食了!我先把姜汁倒進鍋里,再加入一些黃酒,蓋上鍋蓋用小火煮,煮沸后把姜汁倒入碗內,冷卻。把三個雞蛋打入碗內,再打散,倒入冷卻好的姜汁中。放入五勺紅糖和水,放入鍋內蒸,成雞蛋糊狀后加入顆粒狀的核桃,放入鍋內再蒸一會,就大功告成了!
我請來了全家人為我評價,他們都說好我感到無比欣慰。
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