小學(xué)五年級(jí)日記:燒烤
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)整理 2019-02-21 22:50:36
小學(xué)五年級(jí)日記:燒烤
1月22日,星期四。我們?cè)诓龂?guó)姨娘家院子燒烤。
準(zhǔn)備好材料后,我有模有樣的擺起燒烤爐,拿出了一大塊炭,放在煤氣灶上,把炭燒紅,然后把炭放在燒烤爐上。一開(kāi)始,進(jìn)行的并不順利,炭并不“聽(tīng)話”,沒(méi)有燒得太紅,哥哥拿起扇子猛扇,扇了幾下后,有一點(diǎn)火苗稍微竄了上來(lái),但不扇了火苗又“藏了”下去。所以大家都為今天的燒烤擔(dān)心,擔(dān)心炭不會(huì)紅。可事情總是出乎人的意料的,哥哥扇了一會(huì)兒,炭就比剛才紅了很多。
又扇了一會(huì)兒,功夫不負(fù)有心人,炭終于燒得通紅了,可以開(kāi)始燒烤了。
我先放上一塊雞中翅,刷上一層油,然后不停的翻動(dòng),趁雞翅還沒(méi)有熟,我又放上了一塊番薯片,用夾子不停的翻動(dòng),雞翅烤的差不多,我撒上孜然粉,椒鹽粉,鮮辣粉,再不停得翻動(dòng),不過(guò)一會(huì)就可以吃了,番薯片仍然很硬,我就放在一邊讓他慢慢的 用稍低的溫度烤。
哥哥姐姐們各自放上自己喜歡的食材,我也放上了幾只蝦,一下子架子上就擺滿了各種食物,哥哥也扇得更猛了,食物上的油滴到了炭上,火苗一下子竄了上來(lái),好些食物都有燒焦的危險(xiǎn)了,我們不得不更加急促的翻動(dòng)使得食物可以均勻受熱而不烤焦。
經(jīng)過(guò)努力,架子上的食物都烤熟了,但是不幸的是有幾個(gè)還是被烤焦了。最后哥哥放上甘蔗說(shuō)是海南人發(fā)明的秘方,烤甘蔗不僅味道甘美香味濃厚而且還是治感冒的良方。
大家都吃得很高興,烤得很開(kāi)心。
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