一場惡戰之后，“窮人十字軍”大部分被殲滅，只有一些人僥幸逃回，他們帶回的不是金銀財寶，而是悲傷與慘痛的記憶。秋天時，由騎士組成的十字軍，開始從法國、意大利和德國西部出征。他們由封建領主率領，武器準備精良，組織也比較嚴密，總數約四萬人。經過小亞細亞半島，向耶路撒冷挺進。這時的小亞細亞和巴勒斯坦等地處在塞爾柱土耳其人的統治下，實際上已經分裂成一些各自獨立的小國。面對這支強悍的十字軍，這些小國難以組成統一的反抗力量。十字軍一路得以勝利進軍。

　　終于在１０９９年７月，攻陷了耶路撒冷。瘋狂的十字軍士兵，開始了大規模的搶劫和屠殺。在著名的阿克薩清真寺，一萬多名無辜的平民男女老幼全部被殺死，鮮血流成了小河。十字軍在宮殿、寺院和民居四處搜掠著金銀財寶。他們居然訂下這樣一條規矩：誰先闖進某家宅院，誰就是這座宅院的主人。整座城市被洗劫一空，十字軍將士人人都發了大財，一夜之間變成了富翁。十字軍在他們占領的地區建立起了幾十個十字軍國家，最大的是耶路撒冷王國，此外還有安條克公國、的黎波里伯國等。

　　然而，這些國家并不穩固。到１１８７年時，東方人民在能征善戰的領袖薩拉丁領導下，最后消滅了十字軍主力，收復了耶路撒冷。德國皇帝、英國和法國的國王又組織了第二次和第三次十字軍東侵，也都以失敗告終。１３世紀初組織的第四次十字軍遠征，計劃是乘坐威尼斯船只去進攻埃及。而在威尼斯商人的慫恿利誘下，十字軍的進攻矛頭指向了東羅馬帝國。這批歐洲騎士，毫不留情地進攻和搶劫了信奉同一個“十字”的國家，早已忘記了收復“圣地”的圣諭，暴露出了他們所謂的征討異教徒不過是侵略的借口。拜占庭帝國近千年的文化藝術珍品遭到徹底的搶劫和破壞。十字軍遠征共進行了８次，歷時近２００年。

　　到１２９１年，十字軍占領的最后一個陸上據點阿克城被穆斯林攻克，至此，十字軍東征告終。在十字軍東征中，歐洲的騎士、封建領主和教會大發橫財，卻沒有給勞動人民帶來任何好處。許多農民被編入十字軍后，一路上受凍、挨餓、生病、陣亡，還有不少人被抓去賣為奴隸，成千成萬的農民就這樣慘死他鄉。而最悲慘的還是“兒童十字軍”。那是在１２１２年，在教皇和封建主的哄騙、煽動下，３萬多名兒童參軍。他們大多是農家孩子，年齡不超過１２歲。在法國馬賽集合后，被送上木船渡海“東征”，結果，有的船遇風暴，沉入大海；有的船到埃及，船上兒童全被船主賣為奴隸。在德國，也有２萬兒童受騙參軍。他們好容易翻越阿爾卑斯山，就餓死了一大半，剩下幾千人到了意大利，又被拐賣掉不少。“兒童十字軍”坑害了５、６萬天真無辜的孩子。

　　從１０９６年到１２９１年間，這場斷續進行的近２００年的十字軍東征，不僅給東地中海地區的人民帶來深重的災難，也使西歐人民作出了重大犧牲。